Организация фуршетов

ПРОВЕДЕНИЕ ФУРШЕТА

 

Своим названием данный вид застольев обязан французскому языку, в переводе с которого фуршет это вилка. И действительно для деловых встреч будет очень удобно использовать такие блюда, которые едят одной вилкой, небольшими порциями и в стоячем положении. 

 

Посадочные места для гостей отсутствуют, так как смысл фуршета в том, чтобы обеспечить неформальное общение предоставив каждому участнику свободное передвижение по площадке. На нескольких небольших столах оформленных в виде мини-баров расставляются напитки и блюда согласно меню. Основную часть меню составляют холодные закуски приготовленные в виде компактных порций, но так же, по желанию заказчика, меню может содержать и горячие блюда в том числе. 

Сделайте заказ

Ваше имя*
Номер телефона*
Услуга
Сообщение*